Caití
Caití 是一系列年轻且富有表现力的葡萄酒，以果味作为其核心灵魂。葡萄源自智利中央山谷，并采用低干预方式酿造，展现出清新感、自然平衡与鲜明的品种个性。这些葡萄酒真实、百搭且易于亲近，适合日常享用，献给那些欣赏简约、品质与风土本源的人们。
安第斯反嘴鹬 (Recurvirostra Andina)
起源
灵感之源
Caití 系列灵感源自一种栖息于智利自然风景中的本土鸟类——Caití，其细腻悠扬的鸣叫，象征着土地、气候与果实之间的自然和谐。Caití 诞生于迈坡谷（Maipo Valley）的葡萄园，河流的影响赋予葡萄酒鲜明的表现力、清新感与平衡感。每一个品种都真实展现孕育它的风土精髓，拥有鲜果主导的个性，以及优雅现代的风格。
在酸度与柔和之间，在结构与清新之间，在自然与工艺之间。这是一款轻盈灵动，却令人难以忘怀的葡萄酒，正如赋予它名字的那只飞鸟。
我们的哲学
Caití 葡萄酒致力于真实表达其风土来源。这一系列背后的酿酒理念，建立在工艺与自然之间的平衡之上，让果味能够以清晰而鲜活的方式自然展现。
酿造过程中采用低干预方式，并关注每一个细节，以保留天然酸度与品种特性。橡木桶的使用十分克制，仅在能够增加复杂度而不掩盖果香时才会使用。
每一款 Caití 葡萄酒都追求忠于风土，在口感上保持平衡，并在香气上展现活力。真实、精准且富有现代风格的葡萄酒，让果味始终成为主角。
我们的葡萄酒
Caití Gran Reserva
Caití 是一个以当代视角诠释葡萄酒的品牌：亲切易懂、富有表现力，并与风土紧密相连。它代表着新一代葡萄酒风格，强调纯净果味、天然清新感，以及每一种葡萄品种独有的个性。品牌名称灵感来自一种智利本土鸟类，象征着灵动、轻盈以及与自然环境的和谐。Caití 邀请人们探索真实且富有个性的葡萄酒，为那些欣赏精致工艺、拒绝浮夸与矫饰的人而打造。
Caití Lux Edition
Caití Lux Edition 是一个更深入探索风土优雅与个性的葡萄酒系列。采用来自迈坡谷（Maipo Valley）优质地块的精选葡萄酿造，以其平衡感、纯净果味与细腻结构而著称。经过橡木桶陈酿，并结合细致严谨的酿酒工艺，这一系列呈现出富有表现力、层次复杂且充满活力的葡萄酒，专为欣赏真实风土、精准风格与清新感的人们而打造。
认证
